鱼胶b2b(鱼胶作用功效及吃法) 鱼胶要泡多久才能炖汤鱼胶洗净,姜片垫底,蒸锅上汽后蒸5-15分钟(根据厚度调整)。蒸软后放入冰水(加姜片、料酒),冷藏泡发12-24小时,中途换水1-2次。 冷水泡发法(适合薄片鱼胶)鱼胶洗净,加姜片、料酒,冷藏泡发24-48小时,中途换水去腥。去腥技巧 泡发时加姜片、柠檬汁或料酒。炖煮...